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Breading, l'app contro lo spreco di pane
"Breading è una piattaforma digitale GRATUITA che permette il trasferimento e la distribuzione dei generi alimentari in eccesso verso chi ne ha più bisogno. Se sei un panettiere/bar/gastronomia/ristorante e ti piacerebbe donare prodotti alimentari, in avanzo a fine giornata, che altrimenti andrebbero buttati allora questa è l’applicazione che fa per te!
Breading è usufruibile da PC e da Smartphone e presto anche tramite un sistema SMS.
Vista la mancanza in Italia di un sistema informatizzato che permetta il trasferimento di risorse alimentari da chi si trova in surplus a chi si trova in deficit, Breading può realmente sviluppare un sistema che, grazie alla capillarità di funzionamento, recuperi in maniera semplice le eccedenze e le ritrasferisca alle associazioni."
"Verso fine giornata, quando l’attività ha già una stima di quanto cibo avanzerà, e di quanto ne è stato donato dai suoi clienti, lo comunica tramite App o tramite pagina web alla piattaforma. Le associazioni, grazie ad un servizio di geo-localizzazione integrato nell’applicazione, vedono quali attività nella propria zona hanno messo a disposizione generi alimentari, possono quindi prenotarli e passare entro l’orario concordato per il ritiro."
Fonte e maggiori info: http://breading.foundation/
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Breading - contro lo spreco di pane |
